最近珍しく、カルボナーラブームがきている。おいしいカルボナーラが、食べたい。
麺は、フィットチーネみたいな平麺がいい。さらさらめよりも、コテコテのソースの方がいいな。でもさ、お店に入るまで、理想のカルボナーラと出会える確率って、低い気がする。トマトソース系やオイル系のパスタは、どこのお店もラインナップが多くある気がするけど、カルボナーラは、あまり種類を見ないような……たまたま？
そうそう。カルボナーラを求めて、友人とランチに行ったのだけど、イタリア料理店って、意外と夜からオープンが多いんだね。なんでだろ。
理想のカルボナーラを出してくれるお店、見つけたいなー！
今日も遊びに来てくれて、ありがとうございます☺︎みんながつい選んじゃうパスタは？
| 記念日 | 貯蓄の日 |
| 元号 | 令和8 |
| 和風月名 | 神無月 |
| 二十四節季 | 寒露 |
| 七十二候 | 菊花開 |
| 六曜 | 先負 |
| 旧暦 | 9月7日 |
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