2026.10.26(月)

うまく作れるようになっている。

pinoと大阪に出かけた先で、たこ焼きを食べようということになった。でも調べてみても近くになかったので、少し離れた、初めてのところへ行くことにした。行ってみると、なんとそこはたこ焼きを自分で焼くスタイルのお店だった。関西人の自分からすると「もう焼きなれてるから焼いたの持ってきておくれ~(笑)」という感じだったけど、pinoが焼いてくれるという。

ということで、すべておまかせしたのだけど、めっちゃきれいにできていてびっくりした。ウチで作ったときより断然きれい。もちろん、pinoが慣れてきているという部分もあるだろうけど、お店側の火加減とか、生地や油の量とか、すごく計算されているのがわかる。初めての人でも失敗しないよう、その工夫も含めて商品なのか。そういえば、入口のテーブルに座っていた外国人の人たちも、自分たちで焼いていたな。

おそらく、これまで自分で焼くスタイルのお店には行ったことがないし、関西の友だちといると行こうとならないので、思いがけず初めての体験になった。やってみないとわからないもんだ。

今日もお越しいただき、ありがとうございます。焼きそばとかお好み焼きは、できたのを持ってきてくれるのね。

記念日柿の日
元号令和8
和風月名神無月
二十四節季霜降
七十二候霜始降
六曜赤口
旧暦9月16日

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