2026.1.9(金)

紅白二草粥

七草粥を食べる日、「家に野菜あるし、わざわざ七草のパック買わなくてもいいよなぁ」と思って、冷蔵庫の野菜で料理を始めた。大根と壬生菜があったので、バランス的にはちょうどよい。

ところが表面が緑っぽい小さな大根を切ると、これが紅芯大根だった。赤いけれどまぁいいかとそのまま作ると、わりときれいな紅白粥になった。(写真だといまいち伝わりきらないが)
いいじゃないですか。家ごはんのおもしろさは、こういうところよ。
なんか偶然うまいこといった、というおもしろさは、やってみないと生まれない。

今日もお越しいただき、ありがとうございます。お餅も入れたのに溶けてなくなっていた。

記念日とんちの日
元号令和8
和風月名睦月
二十四節季小寒
七十二候芹乃栄
六曜先勝
旧暦11月21日

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