

七草粥を食べる日、「家に野菜あるし、わざわざ七草のパック買わなくてもいいよなぁ」と思って、冷蔵庫の野菜で料理を始めた。大根と壬生菜があったので、バランス的にはちょうどよい。
ところが表面が緑っぽい小さな大根を切ると、これが紅芯大根だった。赤いけれどまぁいいかとそのまま作ると、わりときれいな紅白粥になった。(写真だといまいち伝わりきらないが)
いいじゃないですか。家ごはんのおもしろさは、こういうところよ。
なんか偶然うまいこといった、というおもしろさは、やってみないと生まれない。

今日もお越しいただき、ありがとうございます。お餅も入れたのに溶けてなくなっていた。
| 記念日 | とんちの日 |
| 元号 | 令和8 |
| 和風月名 | 睦月 |
| 二十四節季 | 小寒 |
| 七十二候 | 芹乃栄 |
| 六曜 | 先勝 |
| 旧暦 | 11月21日 |


